Question

Макроэлементы и микроэлементы черты их сходства и различия

Answer 1

Ответ:

Микроэлементы

Известно, что подавляющее количество всех встречающихся в природе химических

элементов (81) обнаружены в организме человека.

12 элементов называют структурными, так как они составляют 99 % элементного состава

человеческого организма (С, О, Н, N, Ca, Mg, Na, K, S, P, F, Cl).

При этом основным строительным материалом являются четыре элемента: азот, водород,

кислород и углерод.

Остальные элементы, находясь в организме в незначительных по объему количествах,

играют важную роль, влияя на здоровье и состояние нашего организма.

Минеральный состав внутриклеточной жидкости, по мнению ученых, подобен составу

доисторического моря и строго поддерживается на одном уровне, даже если при этом

приходится поглощать химические элементы из других тканей (например, костной).

Минералы вместе с водой обеспечивают постоянство осмотического давления, кислотно-

щелочного баланса, процессов всасывания, секреции, кроветворения, костеобразования,

свертывания крови; без них были бы невозможны функции мышечного сокращения,

нервной проводимости, внутриклеточного дыхания.

Объяснение:

Микроэлементы действуют в организме путем вхождения в той или иной форме и в

незначительных количествах в структуру биологически активных веществ, главным

образом ферментов (энзимов).

Нарушенная экология, возросший темп жизни с неизбежным нарастанием стрессовых

ситуаций, методы обработки продуктов питания, «убивающие» биологически активные

вещества, не всегда качественные продукты питания, - вот далеко не полный перечень

причин роста дефицита жизненно важных микроэлементов и избытка токсичных,

наносящих непоправимый вред здоровью.

Жители мегаполисов страдают как правило, от избытка в организме тяжелых металлов:

свинца, мышьяка, кадмия, ртути, хрома, никеля. Ни для кого не секрет, что тяжелые

металлы опасны для здоровья.

Например, накопление ртути в организме происходит незаметно, исподволь, поэтому ртуть

так и коварна, что при отравлении ею не появляется каких-либо конкретных, ярко

выраженных симптомов. Результатом такого отравления, может быть нарушение речи,

нервозность, появление состояния страха, сонливость, лейкопения (уменьшение

количества лейкоцитов в крови).

Нередко можно наблюдать такие изменения во внешнем облике человека: волосы

становятся тусклыми, с посеченными концами, ногти слоятся и ломаются, кожа

приобретает землистый оттенок, теряет свою упругость.

Волосы, как никакой другой биологический субстрат отражают процессы, годами

протекающие в нашем организме. Концентрация всех химических элементов в волосах

многократно выше, чем в привычных для анализа жидкостях - крови и моче. В сыворотке

крови, например, можно определить содержание 6-8 элементов, а в волосах - 20-30.

Статистика показывает, что содержание микроэлементов в волосах отражает

микроэлементный статус организма в целом, и пробы волос являются интегральным

показателем минерального обмена. Именно волосы помогают диагностировать

хронические заболевания, когда они себя еще ничем не проявляют.

Важным преимуществом этого неинвазивного (т.е. без проникновения в ткани и органы

человека) метода состоит в том, что забор пробы может быть произведен без

травмирования пациента и человек не рискует получить какую-либо инфекцию.

Answer 2

Макроэлементы и микроэлементы - это две основные категории химических элементов, необходимых для жизни и здоровья организмов. Они отличаются по своей концентрации в организмах и количеству, необходимому для поддержания жизнедеятельности. Вот основные черты их сходства и различия:

1. Концентрация:

   • Макроэлементы (такие как углерод, водород, кислород, азот, калий, натрий, магний, кальций, фосфор и сера) присутствуют в организме в больших количествах. Они составляют значительную часть массы тела.
   • Микроэлементы (например, железо, цинк, медь, селен, марганец, йод и др.) присутствуют в организме в намного меньших количествах. Однако они все равно неотвратимо необходимы для здоровья.

2. Роль в организме:

   • Макроэлементы играют важную роль в обеспечении структурных компонентов организма, регуляции метаболизма и поддержании водно-электролитного баланса.
   • Микроэлементы чаще всего функционируют как кофакторы для ферментов и участвуют в более специфических биологических процессах.

3. Потребность:

   • Макроэлементы обычно требуются в граммах или миллиграммах в день.
   • Микроэлементы обычно требуются в микрограммах или миллиграммах в день.

4. Примеры функций:

   • Кальций, магний и фосфор (макроэлементы) важны для формирования костей и зубов, а также для мышечной и нервной систем.
   • Железо, цинк и селен (микроэлементы) необходимы для образования гемоглобина, иммунной функции и антиоксидантной защиты.

5. Источники:

   • Макроэлементы обычно поступают в организм с пищей, так как их содержание в пищевых продуктах высоко. Например, кальций находится в молочных продуктах, а натрий - в соли.
   • Микроэлементы также содержатся в пищевых продуктах, но их концентрация гораздо ниже, поэтому организм нуждается в них в меньших количествах. Например, железо можно получить из мяса и зеленых овощей.

Важно понимать, что оба типа элементов необходимы для поддержания здоровья, и дисбаланс любого из них может вызвать различные проблемы со здоровьем. Умеренное и разнообразное питание обычно обеспечивает достаточное поступление как макроэлементов, так и микроэлементов в организм.