Question

Какие растения выделяют синильную кислоту? вишня смола секвойя слива смола сфагнум можжевельник горький миндаль тростник камыш лиственница смола орляк хвощ полевой пихта

Answer 1

Вишня, слива, горький миндаль

Answer 2

Синильная кислота, или хидроцианидная кислота, может быть выделена некоторыми растениями в виде цианогенных гликозидов. Эти гликозиды могут содержать цианид, который может быть токсичным для животных и человека при употреблении.

Растения, которые могут содержать цианогенные гликозиды и выделять синильную кислоту при повреждении или разрушении, включают:

1. Черешня: В некоторых сортах черешни могут содержаться цианогенные гликозиды.

2. Секвойя: Некоторые виды секвойи также содержат цианогенные гликозиды.

3. Слива: Определенные виды слив могут содержать цианогенные соединения.

4. Сфагнум: Это мох, и некоторые его виды могут содержать цианогенные гликозиды.

5. Можжевельник горький: В некоторых случаях можно найти цианогенные гликозиды в морозостойком можжевельнике.

6. Миндаль горький: Горький миндаль содержит амигдалин, который является цианогенным гликозидом.

7. Тростник и камыш: Некоторые виды этих растений также содержат цианогенные соединения.

8. Лиственница: Некоторые сорта лиственницы могут содержать цианогенные гликозиды.

9. Орляк: Орляк (или чеснок-орляк) содержит цианогенные гликозиды.

10. Хвощ полевой: Некоторые виды хвоща могут содержать цианогенные гликозиды.

11. Пихта: В редких случаях пихта может содержать цианогенные гликозиды.

Важно помнить, что цианиды могут быть токсичными, и употребление растений, содержащих цианогенные гликозиды, без должной обработки может быть опасным для здоровья. Например, в случае горького миндаля, его съедобная форма обычно обрабатывается так, чтобы уменьшить содержание цианидов и сделать его безопасным для употребления.