Question

будет ли зависеть количество выделяемого в единицу времени газа от степени измельчения картофеля и мяса,если да,то почему

Answer 1

Не будет.Так как выделяемий газ не числется

Answer 2

Да, количество выделяемого газа может зависеть от степени измельчения картофеля и мяса. Это связано с биохимическими процессами, которые происходят при переваривании пищи.

При измельчении картофеля и мяса перед употреблением, их структура разрушается, поверхность пищи увеличивается и доступ к пище для энзимов усиливается. Когда пища попадает в желудок, энзимы начинают расщеплять пищевые компоненты, такие как углеводы и белки, на более мелкие частицы. При этом происходит образование различных продуктов расщепления, включая газы, такие как углекислый газ и метан.

Измельчение пищи увеличивает площадь контакта с энзимами и ускоряет химические реакции переваривания. Следовательно, чем более тщательно измельчена пища, тем эффективнее протекают процессы переваривания, и, как результат, больше газов может образоваться в единицу времени.

Таким образом, при измельчении картофеля и мяса количество выделяемого газа может увеличиться по сравнению с неизмельченными кусками пищи.