Question

Почему нельзя есть говядину , не прошедшую сан контроль ?

Answer 1

в ней могут быть бактерии(бычий цепень и тп.

Answer 2

в мясе  , не прошедшем контроль, могут быть финны бычьего цепня , можно заразиться  гельминтозом  

Answer 3

Есть говядину, не прошедшую санитарный контроль, может представлять опасность для здоровья человека по нескольким причинам:

1. Бактерии и микроорганизмы: Сырая или недостаточно прожаренная говядина может содержать вредные бактерии, такие как Salmonella, E. coli и другие патогенные микроорганизмы. При употреблении такой мясной продукции человек может заразиться инфекцией и развить пищевое отравление.

2. Паразиты: Некоторые виды паразитов могут быть присутствовать в сырой или некачественно обработанной говядине. К примеру, это может быть трихинеллез, вызывающий трихинеллезу — серьезное заболевание, которое может повлиять на мышцы, сердце и другие органы.

3. Химические загрязнения: Если мясо прошло санитарный контроль, его проверили на наличие вредных химических веществ, таких как пестициды, гормоны, антибиотики и т.д. Непроверенное мясо может содержать такие вещества в опасных концентрациях, что может быть вредно для человека при употреблении.

Санитарный контроль и регулярные проверки безопасности продуктов питания играют важную роль в предотвращении распространения заболеваний и обеспечении безопасности потребителей. Поэтому всегда важно покупать продукты питания от надежных поставщиков, следить за их сроками годности и правильно обрабатывать перед употреблением.