Question

Роль растений в обеспечении население продовольствием

Answer 1

Человек благодаря зеленым растениям из наиболее распространенных в природе веществ (воды, углекислого газа и солей), пользуясь солнечной энергией, добывает ценные органические вещества: белки, углеводы, жиры, витамины и др. Названные растительные вещества при посредстве животных перерабатываются в еще более ценные продукты: мясо, сало, масло, молоко, яйца, шерсть, ножу, то есть во все то, что необходимо для жизни человека.
Растения дают человеку пищу, а также строительный материал, сырье для промышленности (смолу, масло, каучук, гуттаперчу, дубильные вещества, спирт и др.). Кроме того, из растений добывают разнообразные лекарства. Отсюда понятно, почему человек еще с древних времен интересовался растениями, собирал их, изучал и возделывал.

Answer 2

Растения играют ключевую роль в обеспечении населения продовольствием. Они являются основным источником пищи для человека и животных, предоставляют питательные вещества, энергию и другие важные компоненты, необходимые для поддержания жизни. Вот некоторые способы, которыми растения влияют на продовольственную безопасность:

1. Пищевые продукты: Растения предоставляют широкий спектр пищевых продуктов, таких как овощи, фрукты, зерновые, орехи, семена и многие другие. Эти продукты являются источниками витаминов, минералов, углеводов, белков и жиров, необходимых для нормального функционирования организма.

2. Корм для скота: Многие растения выращиваются как корм для животных, таких как коровы, овцы, свиньи и птица. Это позволяет получать мясо, молоко, яйца и другие продукты животноводства.

3. Поддержание почвенной плодородности: Некоторые растения, такие как бобовые, способствуют обогащению почвы азотом благодаря симбиотическим отношениям с азотфиксирующими бактериями. Это повышает урожайность других культур и сохраняет почвенную плодородность.

4. Эрозионная защита: Растения, такие как деревья и кустарники, помогают предотвращать эрозию почвы, удерживая ее корни и уменьшая воздействие ветра и воды. Это способствует сохранению плодородного слоя почвы.

5. Создание биологического разнообразия: Растения являются частью экосистем и поддерживают биологическое разнообразие. Они обеспечивают убежище и пищу для различных видов животных, включая пчел, насекомых-опылителей, которые играют важную роль в опылении многих культур.

6. Обеспечение зеленых насаждений: Деревья, кустарники и другие растения используются для создания парков, скверов и городских зеленых насаждений, что способствует улучшению окружающей среды, воздуха и общего качества жизни.

7. Поддержание экосистемных услуг: Растения играют роль в поддержании таких экосистемных услуг, как цикл воды, воздухоочистка, регулирование климата и другие процессы, важные для поддержания жизни на Земле.

8. Развитие сельского хозяйства: Сельское хозяйство зависит от растений для производства пищи и других сельскохозяйственных продуктов, что делает их важным компонентом экономики многих стран.

В целом, растения являются фундаментальным звеном в пищевой цепи и экосистемах, обеспечивая продовольственную безопасность и устойчивость планеты.