Question

Яким чином гриби можуть перетравлювати тверді речовини​

Answer 1

При фаготрофному живленні органічну речовину організм поглинає у вигляді твердих часток за допомогою псевдоподій, і надалі перетравлює або у травних вакуолях, або в лізосомах. Осмотрофний тип живлення притаманний всім грибам, тоді як фаготрофний — лише міксомікотовим слизовикам.

Answer 2

Гриби володіють унікальною здатністю до перетравлювання твердих речовин. Вони використовують спеціальні ферменти, що розкладають складні органічні сполуки на більш прості компоненти, які потім можуть бути засвоєні грибом.

Процес перетравлювання починається зовнішнім впливом грибів на тверду речовину, наприклад, за допомогою гіф, які їх проникають. Гіфи це тонкі нитки, що складають міцелій гриба. Коли гіфи проникають у тверду речовину, вони виділяють ферменти, так звані екзоензими, які здатні розкладати складні органічні сполуки на простіші молекули.

Ці екзоензими розщеплюють полімерні речовини, такі як целюлоза і хітин, на менші одиниці. Наприклад, екзоензими розкладають целюлозу на глюкозу, а хітин - на глюкозу або ацетилглюкозамін. Потім гриб може засвоїти ці прості молекули через свою мембрану та використовувати їх для отримання енергії та будівельних матеріалів.

Важливою рисою цього процесу є те, що гриби здатні перетравлювати тверді речовини зовні, перед тим як засвоювати їх. Це різниться від перетравлювання рідких речовин, де розщеплення і засвоєння відбуваються одночасно. Ця здатність грибів до зовнішнього перетравлювання твердих речовин є важливою для розкладання органічного матеріалу, такого як опале листя, деревинні опалина або трупи організмів, та повернення його до екосистеми у вигляді поживних речовин.