Question

Дайте определение полисахаридов ​

Answer 1

Полисахариды – это сложные молекулярные углеводы, что образуются из остатков моносахаридов, объединенных гликозидной связью.

Answer 2

Объяснение:

надеюсь понятно ))))))))))))))

Answer 3

Полисахариды - это класс больших и сложных органических молекул, состоящих из повторяющихся мономерных единиц, называемых моносахаридами. Эти молекулы являются одним из основных типов углеводов. Полисахариды обычно служат важными структурными и функциональными компонентами в клетках организмов.

Примерами полисахаридов являются:

1. Крахмал: Найден в растительных клетках и является основным запасным источником энергии у растений. Крахмал состоит из амилозы и амилопектина, которые представляют собой разные формы организации моносахаридов.

2. Гликоген: Это форма запасного углеводного материала у животных, особенно в печени и мышцах. Он имеет более сложную структуру по сравнению с крахмалом и обеспечивает быстрый доступ к энергии.

3. Целлюлоза: Найдена в клеточных стенах растительных клеток и обеспечивает им жесткость и поддержку. Целлюлоза не может быть переварена животными из-за их отсутствия нужных ферментов.

4. Хитин: Присутствует в клеточных стенах грибов и экзоскелетах членистоногих, таких как насекомые и ракообразные. Он обеспечивает защиту и поддержку.

5. Пектин: Найден в растительных клетках и участвует в формировании геля, что делает его важным в процессах гелирования и загустения, например, в приготовлении варенья и желе.

6. Гиалуроновая кислота: Присутствует в соединительных тканях организмов, участвует в упругости и увлажнении кожи, а также в функциях смазывания в суставах.

Полисахариды имеют разнообразные структуры и выполняют важные функции в организмах, включая хранение энергии, поддержку структуры клеток и тканей, а также обеспечение защиты и многие другие.