Question

1. Все ли углеводы сладкие на вкус? Одинаковы ли они по внешнему виду? По растворимости? (примеры объектов исследования: сахар, веточка, дерева, бумага, крахмал  и т.д.) После обсуждения учащиеся разбирают вопрос: моносахариды, полисахариды и дисахариды, их строение, свойства, функции или значениеУчащиеся соотносят примеры научных знаний, способы  их применения в решении проблем и примеры создания новых продуктов.Срочно​

Answer 1

Ответ:

1. Не все углеводы сладкие на вкус

2. Нет они не одинаковы по внешнему виду.

3.не все

:

Answer 2

Не все углеводы сладкие на вкус. Углеводы являются классом химических соединений, включающим моносахариды, дисахариды и полисахариды.

Моносахариды - это простые сахара, состоящие из одной молекулы. Примеры моносахаридов: глюкоза (виноградный сахар), фруктоза (фруктоза сахар), галактоза. Моносахариды сладкие на вкус и растворяются в воде. Они имеют одинаковый вид внешне и химически подобны.

Дисахариды - это углеводы, образованные из двух моносахаридных молекул. Примеры дисахаридов: сахароза (сахарный песок, состоящий из глюкозы и фруктозы), лактоза (молочный сахар, состоящий из глюкозы и галактозы), мальтоза (состоящий из двух молекул глюкозы). Дисахариды также сладки на вкус, но они могут отличаться по вкусовым характеристикам и растворимости.

Полисахариды - это углеводы, состоящие из более чем двух молекул моносахаридов. Примеры полисахаридов: целлюлоза (составляющая растительной клеточной стенки), крахмал (запасной углевод в растениях), гликоген (запасной углевод в животных, включая человека). Полисахариды не обладают сладким вкусом и часто не растворяются в воде.

Таким образом, не все углеводы сладкие на вкус, и они могут различаться по внешнему виду и растворимости в воде в зависимости от своей структуры. Эти различия определяются химическими свойствами и молекулярной структурой каждого конкретного углевода.