Question

Зачем живым организмам нужны сложные белки?​

Answer 1

Ответ:

Сло́жные белки́ (протеиды, холопротеины) — двухкомпонентные белки, в которых помимо пептидных цепей (простого белка) содержится компонент неаминокислотной природы — простетическая группа. При гидролизе сложных белков, кроме аминокислот, освобождается небелковая часть или продукты её распада.

В качестве простетической группы могут выступать различные органические (липиды, углеводы) и неорганические (металлы) вещества.

В зависимости от химической природы простетических групп среди сложных белков выделяют следующие классы[1]:

Гликопротеиды, содержащие в качестве простетической группы ковалентно связанные углеводные остатки и их подкласс — протеогликаны, с мукополисахаридными простетическими группами. В образовании связи с углеводными остатками обычно участвуют гидроксильные группы серина или треонина. Большая часть внеклеточных белков, в частности, иммуноглобулины — гликопротеиды. В протеогликанах углеводная часть составляет ~95 %, они являются основным компонентом межклеточного матрикса.

Липопротеиды, содержащие в качестве простетической части нековалентно связанные липиды. Липопротеиды, образованные белками-аполипопротеинами связывающимися с ними липидами и выполняют функцию транспорта липидов.

Металлопротеины, содержащие негемовые координационно связанные ионы металлов. Среди металлопротеидов есть белки, выполняющие депонирующие и транспортные функции (например, железосодержащие ферритин и трансферрин) и ферменты (например, цинксодержащая карбоангидраза и различные супероксиддисмутазы, содержащие в качестве активных центров ионы меди, марганца, железа и других металлов)

Нуклеопротеины, содержащие нековалентно связанные ДНК или РНК, в частности, хроматин, из которого состоят хромосомы, является нуклеопротеидом[2].

Фосфопротеиды, содержащие в качестве простетической группы ковалентно связанные остатки фосфорной кислоты. В образовании сложноэфирной связи с фосфатом участвуют гидроксильные группы серина или треонина, фосфопротеинами являются, в частности, казеин молока[3]:

Хромопротеиды — собирательное название сложных белков с окрашенными простетическими группами различной химической природы. К ним относится множество белков с металлосодержащей порфириновой простетической группой, выполняющие разнообразные функции — гемопротеины (белки, содержащие в качестве простетической группы гем — гемоглобин, цитохромы и др.), хлорофиллы; флавопротеиды с флавиновой группой, и др.

Объяснение:

Answer 2

Сложные белки играют важную и разнообразную роль в жизни живых организмов. Вот несколько основных причин, почему они необходимы:

1. Структурная функция: Белки являются основными строительными блоками клеток и тканей. Они формируют структуры, такие как цитоскелет, который обеспечивает форму и поддержку клетки, а также коллаген и эластин, которые придают упругость и прочность тканям, таким как кожа и соединительные ткани.

2. Функция ферментов: Множество биохимических реакций, происходящих в организмах, регулируется белками-ферментами. Они ускоряют химические реакции, позволяя им происходить при более низких энергетических затратах и в более мягких условиях.

3. Транспортные функции: Белки могут выполнять роль переносчиков различных молекул через клеточные мембраны. Например, гемоглобин переносит кислород красных кровяных клеток к тканям организма.

4. Регуляторные функции: Некоторые белки действуют как регуляторы биологических процессов, контролируя активность генов или других белков. Примеры включают транскрипционные факторы, которые регулируют транскрипцию генов, и гормоны, которые регулируют разнообразные аспекты физиологии организма.

5. Иммунная система: Антитела - это специфические белки, которые играют ключевую роль в иммунной защите организма. Они связываются с вредными веществами, такими как бактерии и вирусы, и помогают их нейтрализации.

6. Энергетические резервы: Белки могут служить источником энергии, хотя это менее типично, чем использование углеводов и жиров.

7. Сигнальные функции: Белки могут действовать как сигнальные молекулы, передавая информацию между клетками. Примером являются рецепторы, которые обнаруживают химические сигналы и инициируют реакцию клетки на них.

Сложные белки выполняют такое множество разнообразных функций, что они являются неотъемлемой частью биологических процессов в живых организмах.