Question

Какой пигмент находится в клетках эпидермы красного репчатого лука. Если находится, то в каких органойдах (органеллах)?

Answer 1

Ответ:

луковой шелухе находится пигмент кверцетин, он придает оранжевую окраску. А красный оттенок придают антоцианы. Оба пигмента относятся к группе флавоноидов

у красного лука более высокие концентрации кверцетина встречаются в самых внешних кольцах и в части, ближайшей к корню, причем последняя является частью растения с самой высокой концентрацией.

Answer 2

В красном репчатом луке, как и во многих других растениях, пигмент, отвечающий за его характерный красный или пурпурный цвет, называется антоцианин. Антоцианины являются классом водорастворимых пигментов, которые придают красный, синий или фиолетовый цвет цветкам, плодам, листьям и другим частям растений.

Антоцианины обычно находятся в вакуолях клеток растений, которые являются органеллами, ответственными за хранение веществ и регулирование внутреннего давления в клетке. Вакуоля окружена мембраной, называемой тонопластом, которая разделяет ее содержимое от цитоплазмы клетки. Вакуоля играют важную роль в поддержании структуры клетки, а также хранении различных веществ, включая пигменты, как антоцианины.