Question

В солнечную и сухую погоду листья растений испаряют больше воды, чем в пасмурную и влажную. Как можно объяснить такое явление?

Answer 1

Испарение зависит от окружающих условий и состояния устьиц. При разных условиях даже одно и то же растение испаряет разное количество воды. Например, в пасмурную погоду воды испаряется меньше, чем в солнечный день. При сильном сухом ветре испарение идёт сильнее, чем в тихую погоду. В жаркие дни растениям грозит опасность перегрева от солнечных лучей. При испарении же листья охлаждаются, и растение не перегревается.

Answer 2

Это явление можно объяснить на основе принципов физиологии растений и факторов окружающей среды. В солнечную и сухую погоду происходит увеличение испарения воды из листьев растений по следующим причинам:

1. Фотосинтез: В солнечные дни растения активно проводят фотосинтез, процесс, при котором они преобразуют углекислый газ и солнечный свет в органические вещества и кислород. Для этого процесса требуется вода, которая через клетки листьев поднимается из корней и испаряется в атмосферу.

2. Открытие устьиц: Устьица – это маленькие отверстия на поверхности листьев, через которые растение обменивается газами и испаряет воду. В солнечные дни устьица обычно открываются шире, чтобы обеспечить необходимое поступление углекислого газа для фотосинтеза. Это также способствует увеличению испарения воды.

3. Температура воздуха: Высокие температуры воздуха в солнечную погоду повышают скорость испарения воды из листьев. Тепло ускоряет молекулярные движения водных частиц, что делает испарение более интенсивным.

4. Влажность воздуха: Влажный воздух уже содержит больше водяных паров, что может замедлить процесс испарения. В пасмурную и влажную погоду воздух уже насыщен водяными парями, и поэтому растения испаряют меньше воды.

Таким образом, солнечная и сухая погода способствуют увеличению активности фотосинтеза и более интенсивному испарению воды из листьев растений, по сравнению с пасмурной и влажной погодой.