Question

В какой пище содержится наибольшее количество пирувата (пировиноградная кислота), не содержится пирувата, содержится в очень очень маленьких дозах.

Answer 1

Ответ:

Изюм, брокколи, артишок, лук-порей, абрикос, брюссельская капуста.

Answer 2

Например изюм и лук-порей

Answer 3

Пируват (или пировиноградная кислота) является важным метаболическим молекулой и находится во многих продуктах питания. Однако его конкретное количество может варьироваться в различных продуктах. Пируват в основном образуется в организме как результат различных метаболических процессов и участвует в критических биохимических реакциях.

Продукты, которые содержат пируват, включают:

1. Фрукты и овощи, такие как яблоки, виноград, бананы и картофель.
2. Молочные продукты, такие как йогурт и сыр.
3. Мясо и рыба.

Пируват также может быть представлен в виде диетических добавок или спортивных добавок, но его уровень и биодоступность в этих продуктах может различаться.

Что касается продуктов, в которых пирувата практически нет, то они обычно не упоминаются как таковые, потому что пируват является важным метаболитом и естественным компонентом многих продуктов.