Question

В какой форме рекомендуется вносить азотные удобрения во второй половине лета при выращивании сахарной свеклы для того, чтобы избежать снижения сахаристости корнеплодов?Пожалуйста напишите с пояснением​

Answer 1

Ответ:

Технологические свойства корнеплодов, чаще всего определяемые содержанием в них сахара, во многом зависят от эффективности стратегии внесения азотного удобрения. Наилучшей формой азота является аммиачная селитра, содержащая ионы аммония и нитрата. Азот из этого удобрения быстро усваивается растениями, не оставляя в корнеплодах нежелательных компонентов. Ключом к пониманию реакции сахарной свеклы на дозы азота является взаимосвязь между сахаристостью корнеплодов и содержанием в них альфа-аминного азота, который еще называют «вредным азотом». Именно эта группа азотных соединений ограничивает экстракцию сахара в процессе переработки корнеплодов. В то же время в период вегетации культуры как раз эти азотные соединения образуют ценный запас азота, который растения использует в процессе развития. При правильном питании посевов эти запасы азота растения расходуют для образования вегетативной массы, а после завершения этого процесса (в августе) — для поддержания жизнедеятельности листьев как основного органа образования сахара.

Answer 2

Внесение азотных удобрений во второй половине лета при выращивании сахарной свеклы требует более осторожного подхода, чтобы избежать снижения сахаристости корнеплодов. Это связано с тем, что избыток азота в почве в этот период может стимулировать рост листвы и зеленой массы растений за счет накопления нитратов, что может привести к уменьшению содержания сахара в корнях свеклы.

Вот рекомендации по внесению азотных удобрений во второй половине лета для сохранения сахаристости корнеплодов сахарной свеклы:

1. Определение необходимости удобрений: Прежде всего, проведите анализ почвы, чтобы определить ее состав и уровень азота. Это поможет вам определить, нужно ли вносить азотные удобрения, и если да, то в каком количестве.

2. Соблюдение рекомендуемых норм: Если анализ почвы показывает дефицит азота, внесите удобрения согласно рекомендуемым нормам для сахарной свеклы. Обычно во второй половине лета дополнительное внесение азотных удобрений не требуется, если растения уже получили достаточное количество азота в начальные стадии роста.

3. Используйте медленнодействующие удобрения: Если всё же необходимо внести азотные удобрения, предпочтительно использовать медленнодействующие формы азота, такие как уреазные ингибиторы или азотсодержащие удобрения с длительным высвобождением. Это позволит более равномерно обеспечить растения азотом в течение долгого времени, уменьшая риск избытка азота в корне-плодах.

4. Следите за ростом растений: Важно наблюдать за ростом свеклы и реагировать на любые признаки избытка азота, такие как чрезмерное разрастание листвы. В таком случае, прекратите внесение азотных удобрений и скорректируйте режим полива.

5. Удерживайте влажность почвы: Регулируйте уровень влажности почвы так, чтобы растения получали достаточное количество воды, но избегайте избыточного увлажнения, что также может способствовать разрастанию зеленой массы.

Соблюдение этих рекомендаций поможет управлять уровнем азота в почве и сохранить высокую сахаристость корнеплодов сахарной свеклы при внесении азотных удобрений во второй половине лета.