Question

Укажіть фермент слини

Answer 1

Объяснение:

Всоставе слюны человека выделено более 100 ферментов. Набор ферментов слюны включает амилазу, лизоцим, гликолитические ферменты, гиалуронидазу, ферменты цикла трикарбоновых кислот, ферменты тканевого дыхания, щелочную и кислую фосфатазы, аргиназу, липазу, ферменты антиоксидантного действия и др.

На 98,5 % и более состоит из воды, содержит соли различных кислот, микроэлементы и катионы некоторых щелочных металлов, муцин (формирует и склеивает пищевой комок), лизоцим (бактерицидный агент), ферменты амилазу и мальтазу, расщепляющие углеводы до олиго- и моносахаридов, а также другие ферменты (более 100 ферментов ...

Answer 2

Слина містить різноманітні ферменти, які допомагають у перетравленні їжі. Один з основних ферментів, який міститься в слині, це амілаза. Амілаза розкладає полісахариди, зокрема крохмаль і глікоген, на прості цукри, такі як мальтоза і глюкоза.

Інші ферменти можуть також бути присутні в слині, такі як ліпаза, яка розщеплює жири, та протеази, які розкладають білки. Ферменти в слині грають важливу роль у початковій стадії перетравлення їжі, сприяючи її подальшій обробці в шлунку та кишечнику.