Question

Виберіть із запропонованих термінів зайвий та обгрунтуйте свій вибір: білки, ліпіди, вуглеводи, вода, нуклеїнові кислоти.СРОЧНООО

Answer 1

Відповідь: Вода (Білки, вуглеводи, ліпіди і нуклеїнові кислоти це органічні речовини, а вода належить до неорганічних речовин)

Answer 2

Обгрунтуємо обрані категорії харчових речовин:

1. Білки: Білки є важливими для організму, оскільки вони виконують ряд функцій, таких як будівельна функція (будівельні блоки клітин), транспортна функція (транспорт речовин у клітинах), функція каталізу (ферменти), імунологічна функція та інші. Тому білки є необхідною складовою раціону для забезпечення нормального функціонування організму.

2. Ліпіди: Ліпіди є джерелом енергії, вони входять до складу клітинних мембран, беруть участь у синтезі гормонів та вітамінів. Також ліпіди необхідні для збереження тепла в організмі та захисту внутрішніх органів.

3. Вуглеводи: Вуглеводи є головним джерелом енергії для організму. Вони забезпечують необхідний запас глюкози для роботи мозку та м'язів. Також вуглеводи використовуються для синтезу інших біологічно активних речовин, таких як нуклеотиди та амінокислоти.

4. Вода: Вода є універсальним розчинником і виконує безліч важливих функцій у тілі. Вона є середовищем для хімічних реакцій, розподіляє поживні речовини у тілі, регулює температуру тіла та іграє ключову роль у забезпеченні гідратації клітин.

5. Нуклеїнові кислоти: Нуклеїнові кислоти, такі як Дезоксирибонуклеїнова кислота (ДНК) та Рибонуклеїнова кислота (РНК), є основними молекулами генетичної інформації в клітинах. Вони кодують інструкції для синтезу білків та забезпечують передачу генетичної інформації поколіннями.

Отже, обрані категорії (білки, ліпіди, вуглеводи, вода, нуклеїнові кислоти) є всіма важливими для нормального функціонування організму, і вони взаємодіють між собою для забезпечення життєдіяльності клітин та організму в цілому. Таким чином, не можна визначити "зайвий" термін серед них, оскільки кожен з них виконує важливі функції.