Question

Свойства ферментов напишите пж

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

каталитическую функцию (учавствуют в процесах расщепления веществ, не входя в их состав)

входят в состав реакции расщепления

могут быть ферментами-переносчиками каких-либо продуктов реакции

к примеру еще есть антибактериальная функция, лизоцим в ротовой полости(расщепляет некоторые виды бактерий)

Answer 2

Ферменты - это белковые катализаторы, которые участвуют в регуляции и ускорении химических реакций в организме. Они играют ключевую роль в многих биологических процессах, обеспечивая специфичность и эффективность множества химических реакций. Вот некоторые основные свойства ферментов:

1. Специфичность: Ферменты обычно специфичны по отношению к своим субстратам. Это означает, что каждый фермент катализирует конкретную химическую реакцию или группу реакций.

2. Эффективность: Ферменты обладают высокой эффективностью катализа. Они способны ускорять реакции на многие порядки величины, делая их возможными при температурах и давлениях, пригодных для жизни.

3. Регулируемость: Активность ферментов может регулироваться. Это важно для поддержания равновесия в организме и адаптации к изменяющимся условиям. Регулирование может происходить посредством аллостерических механизмов, ингибирования и активации.

4. Воспроизводимость: Ферменты обычно могут использоваться многократно без изменения своей структуры. Они не исчезают или не расходуются в процессе реакции, что делает их эффективными катализаторами.

5. Действие в определенных условиях: Ферменты могут быть активными только в определенных условиях, таких как определенная температура и pH. Эти условия зависят от конкретного фермента.

6. Специфичность по pH и температуре: Ферменты обычно проявляют оптимальную активность при определенных значениях pH и температуры. Выход за пределы этих условий может привести к снижению активности фермента или даже его денатурации.

7. Коферменты и кофакторы: Некоторые ферменты требуют наличие дополнительных молекул, называемых коферментами или кофакторами, для своей активности.

8. Способность к ингибированию: Некоторые молекулы могут угнетать активность ферментов. Это может быть конкурентным или аллостерическим ингибированием.

Эти свойства делают ферменты важными для биологических процессов, таких как пищеварение, синтез биомолекул, регуляция метаболизма и многие другие жизненно важные процессы.