Question

Додайте правила харчування щоб уникнути небезпечних бактеріальних хвороб​

Answer 1

Ответ:

1)мийте овочі,зелень та фрукти перед вживанням;

2)мийте руки перед споживанням їжі;

3)не вживайте сирі яйця або м'ясо;

4)слідкуйте за строком придатності продуктів(особливо молочних);

5)не купуйте продукти у неперевірених осіб на стихійних ринках;

6)не захоплюйтесь споживанням в'яленої,копченої, або солоної риби;

Объяснение:

Через сирі яйця і м'ясо можна заразитися паразитами або сальмонеллою,тому бажано термічно обробити ці продукти перед вживанням. Через прострочені молокопродукти передається сальмонелла. Можливо, у неперевірених осіб продаються продукти з великою кількістю пестецидів. Якщо в'ялені,копчені,солоні продукти були  неправильно  термічно оброблені, - вони можуть  стати причиною інфікування .

Answer 2

1. Завжди мийте руки перед готуванням їжі, після відвідування громадських місць та після контакту з тваринами.

2. Використовуйте окремі дошки та ножі для різних видів їжі, таких як м'ясо, риба, овочі та фрукти, щоб уникнути перенесення бактерій.

3. Переконайтеся, що всі продукти, особливо м'ясо, риба та яйця, варені або смажені до досягнення внутрішньої температури, яка вбиває бактерії.

4. Зберігайте їжу при відповідній температурі, щоб уникнути розмноження бактерій. Наприклад, м'ясо та молочні продукти повинні бути зберігані в холодильнику при температурі нижче 4° C.

5. Уникайте хрещення сироватки та інших продуктів молочної кислоти з сирою їжею, оскільки це може призвести до зараження бактеріями.

6. Переконайтеся, що всі кухонні прилади, дошки та посуд, які використовуються для приготування їжі, добре вимиті та висушені перед наступним використанням.

7. Уникайте харчування недоготовленої або залишеної їжі, оскільки це може призвести до отруєння бактеріями.

Дотримання цих правил допоможе уникнути небезпечних бактеріальних захворювань, таких як сальмонельоз, ешерихіоз, кампілобактеріоз та інші.