Question

Как доказать что в клетке есть углеводы,жиры,белки?

Answer 1

Там лабораторная работа проводится на обнаружение неорганических веществ в клетках.
Обнаружение белка
Промыл кусочек теста в сосуде с водой, в марле осталась клейкая тягучая масса. Она называется- клейковина. По составу она напоминает белок куриного яйца. Это растительный белок.
Вывод: клетка состоит из белков.
Обнаружение углевода
На картофель капнул две капли йода. Картофель посинел, а это значит, что в нём присутствует углерод – крахмал
Вывод: клетке имеются углеводы
Обнаружение жира
Поместил на лист бумаги семена подсолнечника и раздавил их. На бумаге образовалось масляное пятно. А это значит, что в состав семян входит жир.
Вывод в клетке содержаться жиры

Answer 2

Для демонстрации наличия углеводов, жиров и белков в клетке можно воспользоваться различными методами и тестами.

Для углеводов:

1. Йодная проба: При добавлении йода к клеточному материалу (например, крахмалу) происходит образование синего или черного комплекса, указывающего на наличие углеводов. 2. Бенедиктов реагент: Реакция с этим реагентом позволяет обнаружить присутствие редуцирующих углеводов (например, глюкозы), образуя различные оттенки от зеленого до красного в зависимости от количества углеводов.

Для жиров:

1. Краситель Судана III: Этот краситель образует красные или оранжевые пятна в присутствии жиров. 2. Эмульсия розового масла: При смешивании образцов с этой эмульсией происходит образование капель, подтверждающих наличие жиров.

Для белков:

1. Проба на белок Бюретта: При добавлении этой пробы к белкам образуется мутное облачко или осадок. 2. Проба на белок Нингеровского: Под действием этой пробы раствор белков становится лиловым или фиолетовым.

Эти методы могут быть использованы для анализа клеточных составляющих. Однако, в реальности, для полного и точного определения наличия углеводов, жиров и белков используют более сложные и точные биохимические методы, такие как хроматография, спектроскопия и другие лабораторные техники.