Question

IV. До каких молекул расщепляются: Белки Углеводы Жиры​

Answer 1

Ответ: Ответ: Углеводы, белки и жиры перевариваются в кишечнике.

Объяснение: Где они расщепляются на основные компоненты: углеводы — на сахара белки — на аминокислоты жиры — на жирные кислоты и глицерин.

Углеводы, белки и жиры перевариваются в кишечнике.

Объяснение: Где они расщепляются на основные компоненты: углеводы — на сахара белки — на аминокислоты жиры — на жирные кислоты и глицерин.

Answer 2

Расщепление молекул белков, углеводов и жиров

Белки, углеводы и жиры - это основные классы пищевых молекул, которые организм расщепляет для получения энергии и строительных блоков. Давайте рассмотрим каждый класс молекул по отдельности.

Белки - это макромолекулы, состоящие из аминокислотных остатков, связанных между собой пептидными связями. Расщепление белков начинается в желудке, где они подвергаются действию пищеварительного фермента пепсина. Пепсин разрывает пептидные связи между аминокислотами, образуя более короткие пептиды. Затем, в двенадцатиперстной кишке, пептиды дальше расщепляются под действием других пищеварительных ферментов, таких как трипсин и химотрипсин, до отдельных аминокислотных остатков.

Углеводы - это класс молекул, состоящих из углеродных, водородных и кислородных атомов. Они могут быть простыми (моносахариды) или сложными (олигосахариды и полисахариды). Расщепление углеводов начинается во рту, где они подвергаются действию фермента амилазы, который разрывает их на более простые сахара. Затем, в тонком кишечнике, другие ферменты, такие как сахаразы и лактазы, разлагают сахара на еще более простые формы, такие как глюкоза и фруктоза, которые могут быть усвоены организмом.

Жиры - это класс молекул, известных как липиды, которые состоят из глицерина и жирных кислот. Расщепление жиров начинается в желудке, где они подвергаются действию фермента липазы. Липаза разрывает жирные кислоты от глицерина, образуя свободные жирные кислоты и моно- и диглицериды. Затем, в тонком кишечнике, другие ферменты, такие как панкреатическая липаза, разлагают моно- и диглицериды на свободные жирные кислоты, которые могут быть усвоены организмом.

Таким образом, белки расщепляются на аминокислоты, углеводы на простые сахара, а жиры на свободные жирные кислоты и глицерин.

Ссылки:

- Source - Source - Source