Question

Каким заболеванием можно заразиться, употребляя домашние консервы?​

Answer 1

Ответ:

Ботулизм – тяжелое отравление, наступающее при употреблении пищи, содержащий сильнейший токсин (ботулотоксин)

Answer 2

Ответ:

Бутулизм!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)

Answer 3

Домашние консервы могут быть связаны с риском заражения ботулизмом. Ботулизм вызывается токсином, вырабатываемым бактерией Clostridium botulinum. Эта бактерия может находиться в почве, пыли, на поверхностях овощей и фруктов. При неправильной консервации, особенно в условиях недостаточной стерилизации, бактерии могут выжить и произвести токсин внутри банки с консервами.

Одним из способов предотвращения ботулизма при консервации домашних продуктов является правильная термическая обработка. Например, при консервации овощей или фруктов в банках необходимо следовать инструкциям по обработке и убеждаться, что они правильно стерилизованы и закрыты, чтобы исключить возможность проникновения бактерий и их токсина.

Симптомы ботулизма могут включать в себя проблемы с зрением, слабость, паралич мышц и затрудненное дыхание. В случае подозрения на заражение ботулизмом необходимо немедленно обратиться к врачу для получения помощи и лечения.