Question

Умови необхідні для актавної бії ферментів?

Answer 1

Ответ:

Усе це разом обумовлює таку властивість ферментів, як висока біологічна активність. Оптимальна дія більшості ферментів виявляється при температурі +37-40°С. З підвищенням температури активність ферментів знижується і згодом зовсім припиняється, а за +80°С відбувається їхнє руйнування.

Объяснение:

......

Answer 2

Активна більшість ферментів потребує оптимальних умов для ефективної роботи. Основні умови, які впливають на активність ферментів, включають:

1. Температура: Ферменти мають оптимальну температуру, при якій вони працюють найефективніше. Вища температура може призвести до денатурації ферменту (втрата його структури) або зменшення активності. Зниження температури може призвести до зменшення швидкості реакцій.

2. pH: Ферменти також мають оптимальний рівень pH, при якому вони працюють найефективніше. Зміни в pH можуть впливати на заряд амінокислот у ферменті та взаємодію з субстратом.

3. Концентрація субстрату: Ферменти зазвичай мають оптимальну концентрацію субстрату, при якій реакція протікає найшвидше. Однак, на деяких етапах збільшення концентрації субстрату може викликати насичення ферменту, коли всі активні центри вже зайняті.

4. Присутність інгібіторів або активаторів: Деякі речовини можуть впливати на активність ферментів як інгібітори (сповільнюють реакцію) або активатори (поспішають реакцію).

5. Концентрація ферменту: Зазвичай, зі збільшенням концентрації ферменту зростає швидкість реакції, оскільки більше активних центрів доступно для взаємодії з субстратом.

Всі ці фактори взаємодіють між собою, і оптимальні умови можуть залежати від конкретного ферменту та реакції. Зміна будь-якого з цих параметрів може впливати на швидкість реакції, кінетику та ефективність ферментативної діяльності.