Question

У якому середовищу діють ферменти слинних залоз?​

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

У лужному середовищі

Answer 2

Ферменти слюнних залоз діють у середовищі ротової порожнини.

Ротова порожнина - це середовище, утворене ротовими порожнинами та пов'язаними з ними структурами. Основна функція ротової порожнини полягає в обробці та підготовці їжі для перетравлення в шлунку.

Слюнні залози виробляють та виділяють слюну - секрет, що містить в собі багато різних ферментів. Симпатичні і парасимпатичні нерви контролюють виділення ферментів слюни. Зазвичай речовини, які не мають запаху та їх можна розчинити у воді, розчиняються у воді з слюною. Вода з слюною сприяє отриманню наступного бажаного результата:

- зниження кислотності в порожнині рота, за рахунок нейтралізації кислоти; - висвітлення емалі зубів та їх очистка; - масть рота, надання йому свіжості та приємного запаху.

В ротовій порожнині наявні різні ферменти, такі як амілаза, муцин та інші, які беруть участь в процесі розщеплення їжі. Зазвичай слюна міститься у порожнині рота високих концентраціях та присутня при пережуванні їжі. Вона допомагає у ферментативному розщепленні вуглеводів та підготовці їжі до подальшого перетравлювання у шлунку.