Question

16­летний Иван в каникулы посетил Астрахань. Перед экскурсией в Астраханский Кремль он перекусил в местном кафе быстрого питания. Используя данные таблиц 1, 2 и 3, рассчитайте рекомендуемую калорийность второго завтрака, если Иван питается четыре раза в день. Предложите ему оптимальное по калорийности, с максимальным содержанием белков меню из перечня предложенных блюд и напитков. При выборе учтите, что Иван обязательно закажет маленькую порцию картофеля фри. В ответе укажите: калорийность второго завтрака при четырёхразовом питании; заказанные блюда, которые не должны повторяться; их энергетическую ценность, которая не должна превышать рекомендованную калорийность второго завтрака, и количество белков в нём.

Answer 1

калорийность второго завтрака при четырёхразовом питании: 558ккал. (решаем пропорцией: 3100*18/100)
заказанные блюда: маленькая порция картофеля фри (225ккал, 3г белков), чай с сахаром (68 ккал, 0г белков), салат "Цезарь" (250ккал, 14г белков), 
Итого: 543ккал (не превышает рекомендуемую энергетическую ценность), 17г белков