Question

28. Какие из перечисленных веществ относятся к дисахаридам? 1) дезоксирибоза 3) сахароза 5) целлюлоза 2) гликоген 4) мальтоза 6) лактоза

Answer 1

Ответ: дисахариды (олигосахариды): 3, 4, 6.

Answer 2

Дисахариды - это класс углеводов, состоящих из двух молекул моносахаридов, связанных гликозидной связью. Из перечисленных веществ мальтоза (4), сахароза (3) и лактоза (6) относятся к дисахаридам. Мальтоза образуется из двух молекул глюкозы, сахароза состоит из глюкозы и фруктозы, а лактоза состоит из галактозы и глюкозы. Дезоксирибоза (1), гликоген (2) и целлюлоза (5) не являются дисахаридами. Дезоксирибоза - это пентоза, гликоген - полисахарид, а целлюлоза - полисахарид, состоящий из молекул глюкозы, связанных бета-1,4-гликозидной связью.