Question

проанализируйте роль каждого из перечислены белков: коллаген, фибрин, пепсин, гемоглобин, осеин, инсулин , меланин, актин, минозин​

Answer 1

Ответ:

Коллаген для суставов и позвоночника чрезвычайно важен. В суставе коллагеновые волокна формируют своеобразную сеть, которая является каркасом для хрящей, отвечающем за их упругость. Также коллаген помогает поддерживать эластичность и растяжимость связок, способствует укреплению костей.

Фибрин — высокомолекулярный, неглобулярный белок, образующийся из фибриногена, синтезируемого в печени, в плазме крови под действием фермента тромбина; имеет форму гладких или поперечноисчерченных волокон, сгустки которых составляют основу тромба при свёртывании крови.

Пепсин — эндопептидаза, то есть фермент, который расщепляет центральные пептидные связи в молекулах белков и пептидов (кроме кератинов и других склеропротеинов) с образованием более простых пептидов и свободных аминокислот.

Гемоглобин: перенос кислорода и буферная функция.

Кости содержат белок оссеин (или костный коллаген), который служит для связывания неорганических составных частей костей

Основное действие инсулина — регулирование углеводного обмена, в частности — утилизация глюкозы в организме.

Меланины поглощают ультрафиолетовые лучи, и тем самым защищают ткани глубоких слоёв кожи от лучевого повреждения.

Актин. Формируют клеточный цитоскелет, создавая механическую поддержку. Принимает участие в миозин-независимом изменении формы клетки и клеточное движение. В мышечных клетках актин вместе с миозином создает комплекс, участвующий в сокращении мышцы.

Миозин — фибриллярный белок, один из главных компонентов сократительных волокон мышц — миофибрилл.

Answer 2

Рассмотрим роль каждого из перечисленных белков:

1. Коллаген: Коллаген является основным структурным белком соединительной ткани в организме. Он образует сеть волокон, придавая коже, сухожилиям, костям и другим тканям прочность и упругость.

2. Фибрин: Фибрин — белок, участвующий в процессе свертывания крови. Он образует сеть непроницаемых волокон, которые удерживают тромбоциты и другие клетки крови, образуя сгусток, который останавливает кровотечение при повреждении сосудов.

3. Пепсин: Пепсин — фермент, который играет ключевую роль в процессе пищеварения. Он разлагает белки на более мелкие пептиды в желудке, что позволяет организму усваивать и использовать питательные вещества из пищи.

4. Гемоглобин: Гемоглобин — белковый комплекс, содержащийся в эритроцитах (красных кровяных клетках). Он связывает кислород в легких и доставляет его к тканям и органам в организме, обеспечивая их снабжение кислородом.

5. Осеин: Осеин — белок, который является основным компонентом казеина, присутствующего в молоке. Он отвечает за образование структуры молочного сгустка, необходимого для образования твердых молочных продуктов, таких как сыр.

6. Инсулин: Инсулин — гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Он регулирует уровень глюкозы в крови, стимулируя ее усвоение клетками организма. Инсулин также играет важную роль в обмене веществ и контроле уровня сахара в организме.

7. Меланин: Меланин — пигмент, отвечающий за цвет кожи, волос и глаз. Он защищает кожу от ультрафиолетового излучения, а также участвует в определении цвета волос и глаз.

8. Актин: Актин — белок