Question

Чем объяснить гибель семян в кипячёной воде?

Answer 1

Если семена полностью погружены в воду, то не хватает воздуха, в кипячёной воде нет кислорода и микроэлементы осаждаются на дно после кипячения.

Answer 2

Гибель семян в кипяченой воде может быть объяснена несколькими факторами:

1. Высокая температура: Кипячение воды приводит к повышению температуры, что может быть слишком интенсивным для семян. Экстремальная температура может повредить клеточные структуры семян и вызвать их гибель.

2. Повреждение оболочки семени: Семена имеют защитную оболочку, которая может быть повреждена при кипячении. Это может привести к потере воды и питательных веществ, необходимых для прорастания семени.

3. Длительное кипячение: Если семена находятся в кипящей воде в течение продолжительного времени, они могут перегреться и подвергнуться слишком высоким температурам. Это может негативно сказаться на их жизнеспособности.

4. Изменение pH: Кипячение воды может привести к изменению pH среды, особенно если добавляется соль или другие химические вещества. Это изменение pH может быть вредным для семян и привести к их гибели.

В целом, кипячение семян может приводить к негативным последствиям из-за высоких температур, повреждения оболочки семени, изменения pH и потери важных питательных веществ.