Question

Почему вода непрерывно поднимается вверх по сосудам стебля? На каком опыте можно убедиться, что органические вещества передвигаются по ситовидным трубкам луба? Где запасаются органические вещества у разных растений?

Answer 1

1) тому способствует давление, которое образуется в корнях. Корни, постоянно поглощают влагу, при помощи специальных волосков. А так же, поднятию влаги способствует процесс испарения влаги с поверхности листьев.

2) Воду подкрасить, а потом через некоторое время разрезать стебель вдоль и посмотреть, что вода передвигалась по ситовидным трубкам луба. Они окрасятся

3) У однолетних растений в клетках плодов и семян, у двулетних и многолетних растений в клетках корней и стеблей.

Answer 2

Вода поднимается вверх по сосудам стебля благодаря явлению капиллярного действия. Капиллярное действие - это способность жидкости подниматься в узких трубках (капиллярах) под воздействием сил притяжения между молекулами жидкости и поверхности капилляра. В растениях, капиллярное действие в сочетании с эвапотранспирацией (потерей воды через листья) создает напряжение воды, которое заставляет ее подниматься вверх через сосуды стебля.

Опыт, который можно использовать, чтобы убедиться, что органические вещества передвигаются по ситовидным трубкам луба, называется опытом с резаниной. Он заключается в том, чтобы сделать небольшой разрез в стебле растения, которое находится в процессе фотосинтеза. Затем, через несколько минут, можно увидеть, как органические вещества начинают появляться на месте разреза и двигаться вниз по стеблю. Это свидетельствует о том, что органические вещества передвигаются по ситовидным трубкам луба.

Органические вещества запасаются у разных растений по-разному. Некоторые растения хранят их в корнях, как, например, морковь или картофель. Другие растения могут хранить органические вещества в стеблях, как, например, сахарный тростник. Третий тип растений хранит органические вещества в плодах и семенах, как, например, кукуруза или фасоль.