Question

ПОМОГИТЕ ДАЮ 40 баллов Почему собранные грибы бЫСТРО ПОРТЯТСЯ?????????

Answer 1

потому что без корня и воды не будет жить

Answer 2

Это как цветы. Их ты сорвал прям со стеблём, отделив от корня, из-за этого они и вянут, так и с грибами. Ты их отделил от грибницы, поэтому и быстро портятся

Answer 3

Собранные грибы быстро портятся из-за того, что они являются органическим материалом и могут быстро подвергаться разложению бактериями и грибами. Эти микроорганизмы присутствуют повсюду в окружающей среде и могут начать разрушать грибы сразу же после того, как они были собраны.

Также, если грибы были собраны в условиях повышенной влажности, они могут быстрее портиться из-за развития плесневых грибков. Кроме того, если грибы были собраны в неподходящих условиях хранения, например, при высокой температуре или в слишком влажном месте, они могут быстрее портиться.

Для того, чтобы грибы дольше сохраняли свежесть, их необходимо собирать только здоровые и неповрежденные экземпляры, а также хранить в прохладном и сухом месте, при этом не стоит затягивать упаковку, так как это может вызвать появление конденсата и ускорить процесс порчи. Также рекомендуется быстро обработать собранные грибы, отделить головки от ножек и отправить их в холодильник, где они могут храниться до нескольких дней, а также можно заморозить для длительного хранения.