Question

Витамины и гормоны конспект срочноо

Answer 1

Витамины – сложные органические вещества, содержащиеся в продуктах питания в очень малых количествах. Они не служат источником энергии, но абсолютно необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Недостаточность того или иного витамина приводит к нарушению обмена веществ; данное состояние называется авитаминозом. Его можно прекратить, добавляя нужный витамин в рацион. Наиболее важными для человека являются витамины A, B, C, D, K и другие.Гормоны – биологически активные вещества, вырабатываемые эндокринными железами и выделяемые ими непосредственно в кровь. Гормоны влияют на жизнедеятельность органов, для которых они предназначены, изменяя биохимические реакции путем активации или торможения ферментативных процессов.

Answer 2

Витамины:

• Витамин А: необходим для здоровья кожи и слизистых оболочек, хорошего зрения и иммунитета. Может быть получен из желтых и зеленых овощей, масла печени трески, яичного желтка, молочных продуктов.

• Витамин В: группа витаминов, включающая В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 и В12. Они необходимы для здоровья нервной системы, обмена веществ, здоровья кожи и волос. Может быть получен из мяса, рыбы, орехов, зерновых.

• Витамин С: необходим для здоровья иммунной системы, здоровья кожи и сосудов, улучшения усвоения железа. Может быть получен из цитрусовых, киви, клубники, красного перца, брокколи.

• Витамин D: необходим для здоровья костей и зубов, иммунитета, уменьшения риска развития ряда заболеваний. Может быть получен из солнечного света, масла печени трески, желтков яиц, рыбьего жира.

• Витамин Е: необходим для здоровья кожи, иммунитета, защиты от свободных радикалов. Может быть получен из орехов, семян, растительных масел.

Гормоны:

• Инсулин: гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, регулирующий уровень глюкозы в крови. Его недостаток или неэффективность может привести к развитию диабета.

• Адреналин: гормон, вырабатываемый надпочечниками, ответственный за реакцию "борьба или бегство". Увеличивает частоту сердечных сокращений, давление крови, расширяет бронхи.

• Щитовидные гормоны: гормоны, вырабатываемые щитовидной железой, регулирующие обмен веществ, рост и развитие. Их избыток или недостаток может привести к различным заболеваниям, таким как гипертиреоз или гипотиреоз.

• Кортизол: гормон, вырабатываемый корой надпочечников, регулирующ