Question

как объяснить, что вода поднимается на высотку 110 метров у эвкалипта, а по стеклянной трубочке поставленной в стакан с водой нет.

Answer 1

На высоту 110 м у эвкалипта вода поднимается за счёт испарения воды в листьях на вершине. Это создаёт большой перепад осмотического давления. Играет также роль корневое давление достигающее 8 атм.

Answer 2

Подъём воды в растениях, таких как эвкалипт, происходит благодаря процессу, известному как капиллярное действие. Когда растение испаряет воду через свои листья в процессе транспирации, вода в корнях растения поднимается вверх по его стеблю и достигает листьев. Вот почему вода поднимается на высотку 110 метров у эвкалипта.

Капиллярное действие основано на свойствах воды и структуре тканей в растении. Вода имеет особые свойства поверхностного натяжения и адгезии, что позволяет ей подниматься в узких трубках или каналах, преодолевая гравитацию.

Однако, когда вы ставите стеклянную трубочку в стакан с водой, подъем воды через трубку не происходит. Это связано с тем, что капиллярное действие зависит от размера и структуры трубки, а также от взаимодействия воды с материалом трубки.

В стеклянной трубочке, скорее всего, диаметр слишком большой, чтобы капиллярные силы могли поднять воду на такую высоту. Кроме того, поверхность стекла может быть менее подходящей для образования прочной водной колонны и поддержания капиллярного действия.

Таким образом, хотя капиллярное действие позволяет воде подниматься на значительные высоты в некоторых растениях, оно не будет происходить через стеклянную трубку, где диаметр и свойства материала не обеспечивают необходимые условия для этого процесса.