Question

Почему подготовленные к высадке весной клубни картофеля рекомендуют выдержать в условиях максимального образования соланина, очень срочно

Answer 1

Ответ:

что бы клубень смог хорошо прижиться и дать хороший урожай

Answer 2

Картофель содержит соланин - натуральный токсин, который может быть вреден для здоровья человека при употреблении в больших количествах. Высокое содержание соланина в картофеле может произойти в результате длительного хранения в неспециальных условиях или при некоторых других условиях, таких как повреждения клубней, световой стресс или низкие температуры.

Если клубни картофеля были подготовлены к высадке весной и хранились в хороших условиях до момента высадки, то вероятность высокого содержания соланина в них довольно низкая. Однако, если клубни были хранены в плохих условиях или были подвержены повреждениям, то содержание соланина может увеличиться.

Поэтому, если вы подготавливаете клубни картофеля к высадке, рекомендуется выдержать их в условиях максимального образования соланина перед высадкой. Это может помочь уменьшить риск повышенного содержания соланина в картофеле после выращивания, что сделает его более безопасным для потребления.