Question

Какое свойства воды делает ее хорошим растворителем в клетках

Answer 1

1) хорошая теплопроводность 
2)малые размеры молекул 
3) полярность молекулы 
4) прозрачность

Answer 2

Одно из главных свойств воды, которое делает ее хорошим растворителем в клетках, - это ее поларность. Вода является полярным молекулой, у которой есть частично положительный и частично отрицательный заряды. Это связано с тем, что кислородный атом в молекуле воды притягивает электроны сильнее, чем водородные атомы.

Благодаря своей поларности, вода может образовывать водородные связи с другими полярными или заряженными молекулами, что позволяет ей эффективно растворять множество веществ. В клетках множество биологических молекул, таких как углеводы, белки и нуклеиновые кислоты, имеют полярные группы или заряды. Вода может образовывать водородные связи с этими группами, что позволяет растворять и транспортировать эти молекулы внутри клетки.

Кроме того, вода также обладает способностью образовывать гидратационные оболочки вокруг ионов, что помогает растворять и ионные соединения в клетках.

Таким образом, поларность воды и ее способность образовывать водородные связи и гидратационные оболочки играют важную роль в ее способности быть хорошим растворителем в клетках.