Question

Для чего делают и окучивание картошки.

Answer 1

Чтобы обогатить землю Азотом и чтобы дышали корешки

Answer 2

Окультуривание картошки (не "окучивание") - это сельскохозяйственная практика, которая заключается в создании гребней или холмиков вокруг растений картофеля. Окультуривание картошки имеет несколько целей:

1. Борьба с сорняками: Окультуривание помогает контролировать рост сорняков. При создании гребней или холмиков вокруг растений картофеля, земля накапливается вокруг стеблей и листьев, что создает барьер для сорняков, ограничивая их конкуренцию с картофельными растениями за питательные вещества, воду и свет.

2. Защита клубней: Окультуривание также помогает защитить клубни картофеля от воздействия света. Если клубни оказываются на поверхности почвы, они могут зеленеть и производить токсические алкалоиды, что делает их непригодными для употребления в пищу. Гребни или холмики позволяют полностью или частично закрыть клубни, предотвращая их окрашивание и синтез алкалоидов.

3. Увлажнение почвы: Окультуривание способствует удержанию влаги в почве. Гребни и холмики создают барьер, который помогает предотвратить испарение влаги из почвы. Это особенно важно в сухих регионах или в периоды недостатка осадков, когда сохранение влаги является критическим фактором для роста и развития растений.

4. Укрепление растений: Окультуривание картошки также помогает укрепить растения и предотвратить их падение. Гребни и холмики создают дополнительную опору для стеблей, что способствует их устойчивости при воздействии ветра или неблагоприятных погодных условий.

В целом, окультуривание картошки является важной практикой, которая помогает улучшить урожайность, качество и сохранность клубней картофеля.