Вопрос задан 31.10.2020 в 19:52. Предмет Биология. Спрашивает Ортуков Шахруло.

Что будет, если к сырому картофелю добавить перекись водорода и нагреть всё до 38 градусов?

0 0
Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.
Отвечает Ермольников Виктор.

Ответ:

если капнуть перекись водорода на сырые продукты, перекись водорода будет разлагаться ферментом и выделяются пузырьки газа, а если капнуть перекись на вареный картофель, реакция не идет, так как разрушенный (денатурированный) фермент не работает, утрачивает свои функции.

0 0

Топ вопросов за вчера в категории Биология

Последние заданные вопросы в категории Биология

Задать вопрос